Ніж кухонний, побутовий Victorinox Fibrox Boning (лезо: 150мм), чорний 5.6403.15

Модель Victorinox Fibrox Boning з лезом 15 см є золотим стандартом в індустрії переробки м'яса. Завдяки вигнутому жорсткому клинку, він ідеально підходить для відокремлення м'якоті від кісток, зачистки жил і роботи із щільними сполучними тканинами. Тонкий носик дозволяє глибоко проникати в суглоби, забезпечуючи максимальний вихід чистого продукту. Рукоятка виконана з термоеластопласту, що гарантує надійне утримання та гігієнічність, оскільки матеріал не вбирає рідини. Цей обвалочний інструмент відрізняється легкістю та чудовим балансом, що дозволяє працювати довгий час без дискомфорту у зап'ясті.

• Вузьке тверде лезо довжиною 15 см.
• Професійна рукоять із термоеластопласту (TPE).
• Висока зносостійкість при інтенсивному навантаженні.