Точилка для ножів Spyderco Galley-V (зернистість: 1000-3000)

Spyderco Galley-V - зручна точила з V-подібною конфігурацією, створена для регулярного виправлення кухонних ножів без складних налаштувань. Її конструкція дозволяє отримати стабільний результат навіть без досвіду роботи із заточуванням. Модель підійде для дому, професійної кухні чи закладів громадського харчування.

Два керамічні стрижні довжиною 305 мм встановлені під фіксованим кутом 20°, забезпечуючи оптимальне співвідношення ефективності та делікатності обробки. Поворотні стрижні можна повертати в міру зношування, продовжуючи термін служби. Основа з міцного пластику фіксується до робочої поверхні гвинтами або затискачем, що забезпечує безпеку та зручність при заточенні великих ножів.

Spyderco Galley V підходить як для прямих, так і для серрейторних клинків. Кераміка використовується без води та олії, а догляд зводиться до легкого очищення після використання.

• Керамічні стрижні завдовжки 305 мм
• Фіксований кут заточування 20 °
• Підходить для гладких та серрейторних лез.
• Поворотні стрижні для збільшення ресурсу
• Установка на стіл за допомогою гвинтів або затискача
• Робота без мастила та просте обслуговування