Этот экстра-длинный нож для нарезки с лезвием 36 см является незаменимым инструментом для работы с крупными мясными отрубами, рыбой или гастрономией. Его ключевое преимущество заключается в возможности совершать длинные и чистые резы, что позволяет получать идеально ровные ломтики без повреждения структуры продукта. Безопасный закругленный кончик и узкое полотно снижают сопротивление, делая работу со слайсером максимально эффективной. Рукоять выполнена из благородного модифицированного клена, который отличается прочностью и эстетичным внешним видом. Модель Victorinox Wood Slicing требует бережного ручного ухода и станет настоящим украшением коллекции профессионального повара или ценителя качественных швейцарских инструментов, нуждающегося в работе с продуктами нестандартно больших размеров.
- Рекордная длина лезвия 36 см для нарезки крупных объектов.
- Рукоять из натуральной древесины модифицированного клена.
- Идеально подходит для профессиональной порционной нарезки.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Victorinox |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | Кухонные |
| Гарантия | пожизненная |
| Длина клинка | 360 мм |
| Комплектация | Кухонный нож |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Мoдель | Vx54200.36 |
| Общая длина | 492 мм |
| Серия | Wood |
| Тип | Нескладные ножи |
| Цвет | Дерево |
- Цена: 4 585 ₴

